Orangette 🍊🍫 Une orangette est une confiserie composée d’une écorce d’orange confite enrobée de chocolat, alliant douceur et amertume 😍 La recette ⬇️ 4 oranges 25cl d’eau 200g de sucre 200g de chocolat noir Laver et rincer les oranges. Prélever la peau. Faire bouillir les pelures dans une casserole d’eau pendant 15 minutes. Égoutter et renouveler l’opération une deuxième fois. Égoutter et laisser refroidir. Couper la peau en lamelles. Verser l’eau, le sucre et les lamelles dans une casserole.
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Hugo Zeldine on Instagram: "Ma recette d’orangette 🍊🍫 Aujourd’hui, je te donne ma recette d’orangette ✨ commenter « ebook » sur cette vidéo tu recevras automatiquement le lien en message privé ✨ Ingrédient pour les orangettes : - orange bio 1 kg - Sucre 500g - Eau 2 l - Chocolat noir 200g 1. laver les oranges 2. Peler à vif les oranges (avec la chair, tu peux en réaliser du jus ou une marmelade) 3. Blanchir quatre à six fois les écorces ( blanchir définition : cuire à l’eau départ eau froide j
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